目前分類:食記 (路邊攤) (3)

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這家是因為看到報紙的簡介

將地址抄下 而那時剛好上班的公司只有過橋而已

所以在假日跟老爺路過的同時就已經吃過的美味

 

因為電腦中毒 重灌 所以有些照片遺失

無法將更精確的食記給寫了出來

而這天 僅僅是順路去大直美麗華看電影

因為時間緊急 直得邊走邊想 看有甚麼想吃的

 

從台北橋下來 就正好碰到須待左轉的延平北路

這邊早就有很多好吃的路邊攤 都在傍晚陸續開業

而這攤是其中的一攤 隔年再吃 就不剛好不是老的賣

今天顧攤的是兩個年輕一點的老闆

 

這也是算大稻埕美食的其中一塊地點

也算是古早味發展的起點

而這也是最簡單的美味 一點點的湯頭

加上用心的酌料 端上一碗在地的美味

 

延平北路三段上 鄰近下班時間

就陸續會有小攤子營業 營業的黃燈泡

在路的兩旁 依序的一盞一盞點亮 

 

而這家牛肉麵 就是其中的一家

這次選的也是簡單味 就是店家提供的"清燉牛肉麵"

他的牛肉是已經事先滷好了

就像平常在麵攤上吃的牛肉切盤一樣

一片一片的 唯一的不同 就是它是 肉中帶筋的那種

也是我最喜愛的那種 因為咀嚼起來 有彈性 肉質不老

 

這種肉也比一般肉 價錢要高些

這次點了麵 忘了要改原本就比較喜愛的細麵

 

下圖示 清燉牛肉麵 $60(小碗)

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店家的手法是將麵煮好後

才將切片好的牛肉片 鋪在麵上

在淋上牛肉湯汁

利用湯頭的熱度 將鎖於肉中的美味給引出來

 

有老爺在 一定會店家 可不可以續湯

幾乎是沒有一家不行的呢!

 

清燉的湯 比紅燒的還清淡些 且沒有辣味

 

下圖示 店家提供的價目表

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其實不用到吃飯時間

攤子上的人潮已經絡繹不絕

離了位置 就有人補上

在人來人往的下班時間 這裡可更熱鬧著呢! 

 

下圖示 攤子擺於路邊 店家前的一景  

 20100915109-1.jpg

有機會路過 還是會去品嘗一下

古時候於下班時 立於攤子前品嘗

辛苦打拼的大稻埕縮影 

 

 

後記

店家資訊

地址:台北市延平北路三段60號 前

營業時間: 因為是路邊攤 所以是16:30以後 到凌晨吧(不確定)

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這是意外抽中免費的電影票

所以可以在颱風確認不會入台後

在艷陽高照的情況下 要老爺帶我去一趟內湖

就是為了拿這兩張得來不易的電影票 "玩火的女孩"

 

而且還是確認颱風遠離台灣後的艷陽

讓小白帶著我們兩往內湖前進

 

老爺只要小白可以順著路過這裡

他一定會停下來買幾顆

雖然每次都要等一下下

因為起鍋的速度 跟不上購買的速度

 

這是之前老爺 接/等 我下班時發現的美味

一口接一口 可以配著飲料 當一餐

而且還美味 且刻意配合不加醬料的

讓人吃原味就好的感動

 

記得老爺知前買給我時說的

因為要等 所以就跟老闆攀談了起來

這個攤子 在這已經30多年了

之前 (是不知多久啦)賣還是一個10元

有包菜/包肉的兩種 一個12元

 

來買的幾乎都是5-10個包

所以鍋子清空的速度很快

就因為它的皮薄餡多 可以用爆汁來形容不為過

得連著袋子就口 不然流出的湯汁 會來不及接

 

下圖示 攤子上正如火如荼的包

          攤子邊正汗涔涔的等待

20100910096-1.jpg 

 

大概是早市的菜市場中午要收攤的緣故

不過它擺攤的時間大約是12:30~13:00左右

之前看都是老闆&看起來是兒子的再包

現在是老板娘&兒子+女生(無法判斷)

 

小小的攤子 只有兩鍋

一鍋粗估應該30個左右

所以當然一有人買多 就得多等候啦~

 

因為路過的時間是下午茶的三點一刻

只能不能多買的只帶兩顆走人

 

下圖示 我們買的 香味撲鼻的肉的煎包

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當然不能邊騎邊大快朵頤

不過冷了 還是不失它的美味喔!

 

帶著提了就走的美味 往內湖前去取票囉!!!

 

有空且路過 可以買顆來嚐嚐喔~

 

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店家資訊

三重市重新路二.三段&大同南路 十字路口

營業時間 中午12:40~19:30左右 賣完即收攤

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離地面還有些溫度差,

這是住高樓層的好處嗎?!

 

省了開冷氣的電費 一點點電風

一杯微糖微冰的仙草奶凍

還有老爺為了牙齦上的破洞 所買的無糖青草茶

在36點多的高溫 可以一個人窩在電腦前

而他因為早晨的"功課"導致的呼呼大睡

 

今天很優閒 難得在家是好天氣

雖然是熱到爆 汗涔涔 的天氣

卻也不用打工的閒置在家

 

被毒辣的太陽嚇到了啦!!!

哪都沒去 只能在噗浪上 FB上 VW上留下蹤跡

 

老妹的兩隻咪咪 正在睡午覺

不想整理家務 因為懶洋洋

  

晚一點去百貨公司吹冷氣好了!!!

 

後記

其實當天老爺被我吵的很煩

所以討論到最後 決定帶我去樂華夜市

在小白到古亭國小的附近

老爺轉頭問我 要不要去吃蚵仔麵線

想說 反正在路上 只吃午餐的肚子也在這時間餓了

決定到這嗑了一碗再走....

美味的 沒有蚵仔的大腸麵線阿~~

40元一碗 飽足了很餓的胃....

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