這道菜 無疑是最方便也最快速的

也是經常在各大團購網裡的美食

也是夢寐以求 可以有機會在家手做完食的料理

真是吃了感動的痛哭流涕阿~

 

噗友&FB上一堆LC鍋的生火文 看的是心癢難耐

不過鑄鐵鍋略重不適合我右手清洗的方便度

還有價錢不優的情況 雖然目前是周年慶的進行式

只能說 去年忍痛分期買了寶迪鍋

想要一鍋到底的手做樂趣 也是不輸LC鍋呢!

 

寶迪鍋唯一的缺點是要冷鍋 而WOLL鍋不用

所以少了燉鍋的同時 也列入下一採買重點

這樣子 手做料理必須的工具組 也就到齊了

 

懶人料理的最高指導原則 因為人口少

只要食材備齊 半小時就可以搞定的餐點

才是懶人料理的最高指導原則阿~~XDDDD

 

兩人份早午餐所需材料如下:

蘋果一顆,小黃瓜兩條,洋蔥1/4顆,培根X4

熱狗X4,蛋X2,吐司X4,果醬或奶油各一

上面所需的材料 依據各家分量做變動 沒有一定的範圍

 

做法如下:

蘋果削皮 切成八等份 泡鹽水後備用

小黃瓜剉籤或切片 洋蔥切丁 後備用

吐司可先 或後 烤 塗抹果醬後備用

 

接著 因為寶迪鍋是虛冷鍋 將要烹煮的材料先放入鍋中

也因為培根上有油質 利用食材本身所具功能

靠著鍋的熱度 將油逼出 再利用餘煎蛋&熱狗

大約五分鐘就可以 完成上列手續

 

之後將所有食材 擺盤 小黃瓜絲與洋蔥丁混合

在淋上美乃滋提味 就完成了所有手續

讓假日幾乎都再補眠 睡到中午的我們

搞定一餐底兩餐的便利性&兼具營養美味的料理

 

下圖示 完成擺盤後的早午餐一景 IMAG0367-1.jpg     

在加上一杯自製的新鮮果汁

或自行沖泡的咖啡或茶飲

真的是一道完美的手作早午餐

 

享受自家料理的樂趣

也只有手作的料理才能完成!

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